Barbara Plaschka (44) ist Dipl. Biologin und med. geprüfte ganzheitliche Ernährungsberaterin (ZfN). Sie ist Gründerin von kauGENAU, denn ihre Mission ist es, das WIE wir essen wieder mehr ins Bewusstsein der Menschen zu bringen. Als Abnehmcoach und Kautrainerin hilft sie vielen Abnehmwilligen dabei, durch ihr genuss- & liebevolles Kautraining das Wohlfühlgewicht zu erreichen und auch zu halten! Das Ganze ohne Verzicht, Verbote und Kalorienzählerei.
Seit über 20 Jahren gibt sie ihre Erfahrung an Privatpersonen und Unternehmen in Form von Einzelcoachings, Seminaren und Impulsvorträgen weiter. Zahlreiche Medien in TV, Print und Hörfunk holen sich regelmäßig Rat bei der gefragten Expertin.